fbpx

Martelli – Gli Spaghetti 1kg

115.00 kr

Spaghetti av durumvetemjöl. Koktiden 9-10 minuter.

Personligt tillverkad av familjen Martelli i deras pastafabrik i Lari i bergen nära Pisa i Toscana.
Vår hantverkspasta (”Spaghetti”, ”Penne Classiche”, ”Spaghettini” och ”Maccheroni di Toscana”) är gjord genom att långsamt knåda de bästa durumvete med kallt vatten. Bronsritningen ger pastan en grov konsistens. Den torkas sedan vid en ”låg traditionell temperatur” (33-36 ° C) i cirka 50 timmar (beroende på vädret).

Tillgänglighet: I lager

Delsumma:

Tillägg totalt:

Totalt:

Lägg till i Önskelista
Variant

Le Penne Classiche, I Maccheroni di Toscana, Gli Spaghetti